אין ישראלי שלא רוכש באופן קבוע, אחת לשבוע או עשרה ימים בממוצע פירות וירקות. אחת ההתלבטויות שלנו כצרכנים היא בעצם מאיפה הכי כדאי לנו לרכוש פירות וירקות. כלומר אחת לכמה זמן אנחנו שואלים את עצמנו האם כדאי לנו לרכוש את הסחורה שלנו תוך כדי הקניה שאנחנו עושים בסופר או במכולת השכונתית, האם כדאי לנו ללכת לשוק באופן מיוחד או האם להזמין פירות וירקות מהחקלאי דרך רשת האינטרנט. אז כמובן שלא שיטה יש את היתרונות והחסרונות שלה, אך אחוז הישראלים שמחליטים לרכוש את הסחורה שלהם דרך החקלאים באופן ישיר עולה בשנים האחרונות בשל המגוון ובשל צמצום פערי התיווך, מה שמוזיל את העלות של הקניה בעשרות אחוזים. רכישה של ירקות ופירות שלא דרך החקלאי גוררת עוד ועוד עליה במחיר, שכן כולם צריכים להרוויח וזה נעשה על חשבון המגדלים.
אז איך בוחרים?
גם כאשר אנחנו בוחרים לרכוש פירות וירקות ישירות מהחקלאי, אנחנו רוצים לדעת שאנחנו מקבלים סחורה איכותית, טריה, במחיר הוגן ונגיש.
דרך האתר hapardesan.co.il תוכלו לרכוש ירקות ופירות מובחרים ואיכותיים. כלומר, כדאי לבחור חנות ירקות ופירות דרך המלצות מאנשים שאתם מכירים או לשוטט קצת באינטרנט ולהשוות בין כמה חנויות. כדאי לשים דגש על משלוח מהיר, סחורה מגוונת, שירות לקוח נגיש, מקצועי וזמין. בכל מקרה, תמיד אפשר לנסות להזמין מחנות מסוימת ולראות האם אתם מרוצים מהסחורה, מהשירות ומכל שאר הקריטריונים שתיארנו לעיל.
החשיבות של אכילת פירות וירקות כחלק מהתפריט שלנו
יש כמה יתרונות ברורים בשילוב של פירות וירקות בתפריט שלנו.
- ויטמינים, מינרלים, נוגדי חמצון וסיבים תזונתיים – לכל רכיב יש את התפקיד שלו. כדי שמערכות הגוף השונות יעבדו בצורה מאוזנת ונימנע ממחסור תזונתי, חשוב להעשיר את התפריט בירקות ופירות. לכל צבע יש את המאפיינים שלו ואת הרכיבים התזונתיים הספיציפיים אותם הוא מכיל. למשל, האדום ידועים כמכילים ליקופן, הירוקים – כלורופיל וויטמין K לצד ברזל וסידן, הכתומים בטא קרוטן ועוד… ככל שנבחר לשלב יותר צבעים בתפריט שלנו, ככה הגוף שלנו ישאר באיזון. הסיבים התזונתיים מסייעים לשמור על פעילות תקינה של מערכת העיכול.
- חיזוק המערכת החיסונית – ככל שאוכלים יותר ירקות ופירות, ככה המערכת החיסונית שלנו מתחזקת והסיכוי להיווצרות של מחלות ובעיות כמו למשל צינון, אלרגיות, שפעת וכדומה פוחת.
- מצב רוח מרומם ואנרגיות גבוהות – רובנו נמצאים בתוך שגרה שוחקת הכוללת עבודה, בית, סידורים וגידול ילדים. אנחנו צריכים לשמור על אנרגיות גבוהות כדי שנוכל לתפקד כמו שצריך. אכילה מאוזנת של פירות וירקות עוזרת לשמור על מצב רוח מרומם ועל רמות אנרגיה טובות ואף הוכחה במחקרים כמסייעת להפחית את הסיכוי להיווצרות של מצבים נפשיים מורכבים כמו דיכאון וחרדה.
- שמירה על משקל גוף תקין ומאוזן לאורך זמן – אחת המחלות הנפוצות בעולם המערבי היא השמנה. לצדה ניתן למנות מחלות נוספות הקשורות לאכילה לקויה ולא מאוזנת כמו סוכרת, רמות גבוהות של כולסטרול בדם, מחלות לב וכלי דם. כאשר אנו מרבים בצריכת ירקות ופירות שאינם מכילים כמויות גבוהות של סוכר, אנו יכולים לשמור על משקל גוף תקין ולאזן את הגוף שלנו.
לסיכום, צריכה של ירקות ופירות בטווח הארוך כחלק בלתי נפרד מהתפריט עוזרת לנו לשמור על הבריאות ולכן היא חשובה כל כך. כעת, כל שנותר לכם הוא לבחור את ספק או חנות הירקות והפירות האהובה עליכם ביותר ולהזמין משלוח שיגיע ישירות אליכם הביתה.
