עונת הקיץ כבר התחילה, ומה יותר טוב מאשר קירור הנפש מהחום הקודר באמצעות גלידה מפנקת? ובכן, ראוי לציין כי ישנם לא מעט אנשים שטוענים כי מדובר על מזון משמין ויתמלאו ברגשות אשם באכילתה, בעוד כי אחרים טוענים כי מדובר על מזון חלבי עשיר בחלבון ולא יהססו לאכול מכל הסוגים השונים. אז כמה קלוריות יש בגלידה? ובכן, על מנת לעשות לכם סדר בבלאגן, ריכזנו עבורכם למאמר הבא את כל התשובות.
בקיץ הזה סופרים קלוריות
כאמור, הגלידה היא המעדן הקפוא שכולנו אוהבים לאכול בעונת הקיץ החמה שכן, גלידה על בסיס חלב היא גלידה המורכבת מחלב, חלב מרוכז ללא אבקת חלב, שמנת, שומן, ממתיקים ועוד – בהתאם לסוג הגלידה כמובן. על כן, רבים הם האנשים שנוטים לחשוב כי גלידת שמנת היא פחות בריאה, מהסיבה הפשוטה שהיא מכילה יותר שומן ובעקבות כך, יותר קלוריות. כמו כן, ראוי לציין כי גלידה על בסיס חלב היא גלידה המתלווה אל ערך תזונתי גבוה במיוחד, אשר מספק חלבון איכות, סידן וכן גם מינרלים חיוניים. בנוסף, כמות הסידן שנמצא בתוך גלידה הוא זהה לכמות הסידן שנמצא במעדני חלב ולכן, ניתן לשלב את הגלידה בתפריט במקום מנת חלב בעונת הקיץ. עם זאת, כדאי לדעת כי כאשר מדובר על מוצר צמחי, בניגוד לדעה הרווחת, היא שעשויה להכיל כמות זהה לחלוטין לכמות שנמצאת בגלידת שמנת, בעקבות רמה גבוהה של שומן צמחי. זאת בעוד כי גלידת פירות היא גלידה שתכיל פחות שומן בהשוואה לגלידה חלבית, אך תכולת הקלוריות עשויה להיות דיי דומה לכמות שבגלידת שמנת בעקבות כמות סוכר גבוהה יותר.
יתר על כך, ישנם גם גלידות דיאטטיות ובמילים אחרות – גלידות מופחתות בקלוריות שכן, חשוב לשים לב לכך שישנן גלידות מופחתות שומן, גלידות שלמעשה אחוז השומן בהן הוא נמוך ומשכך, גם כמות הקלוריות נמוכה בהתאם. יחד עם זאת, ישנם גלידות אשר מכילות בתוכן ממתיקים מלאכותיים שהם כמעט ללא סוכר, מה שגורם לערכים של הגלידה להכיל כמות קלוריות קטנה במיוחד. אז כמה קלוריות יש בגלידה? הנה רשימה שתעניק לכם את האפשרות להבין מה ישאיר אתכם חטובים בקיץ הקרוב:
- גלידת שמנת – 190 קלוריות, 4 גרם חלבון ו-10 גרם שומן
- גלידה לא חלבית על בסיס פרי – 150 קלוריות, 1 גרם חלבון ו-3.5 גרם שומן
- גלידה מופחתת שומן – 130 קלוריות, 4 גרם חלבון ו-3 גרם שומן
- גלידה דיאטטית – 55 קלוריות, 2 גרם חלבון וגרם 1 של שומן
- הבחירה של הטבעונים – גלידה טבעונית תכיל בממוצע 100 קלוריות למנה
הערכים ברשימה מבוססים על 100 גרם מוצר בגלידות מסוגים שונים.
